+79880879033
Посуда, товары для дома. Оптовая и розничная продажа. Доставка по всей России. г. Белгород. ул. Губкина, д. 25, 2 эт. ТД АЗАЛИЯ
Ваша корзина пуста
Приглашаем к сотрудничеству

Мы приглашаем к сотрудничеству розничные магазины, организаторов совместных закупок. Предоставляются скидки и рассрочки платежа.


Мы в соцсетях


Необыкновенно вкусные ЛЮЛЯ-КЕБАБ на Сковороде ГРИЛЬ ГАЗ!!!

Мясо нужно провернуть дважды на мясорубке.1) Очистите лук, пропустите через мясорубку через решетку с небольшой сеткой, слейте сок сок. Очистите зубчик чеснока, раздавите прессом. 2). Смешать мясо с луком и чесноком, приправить солью и перцем, вымесить. Дайте постоять в течение часа в прохладном месте. Перед формированием люля-кебаб массу слекка сбрызнуть холодной водой.Фарш нужно долго, очень долго вымешивать, чтобы оно стало эластичным и хорошо прилипало, сохраняя форму и даже отбить. . Деревянные шпажки нужно замочить заранее примерно на час в воде. Чтобы они потом не подгорали. При формировании люля-кебаб руки нужно смачивать холодной водой, чтобы фарш не прилипал к ладоням.Если у вас не получается прилепить мясо на шпажки, то сформируйте колбаски, выложите на решетку Сковороды ГРИЛЬ ГАЗ, пусть чуть «схватятся» , а потом воткните шпажки. Выпекать на Сковороден ГРИЛЬ ГАЗ около 15 -20 минут. Подготовка 15 минут, калорийность 1 порции — 190 калорий Необходимые продукты для 4 шт люля-кебаб: — 500 г фарша говядины и свинины — 1 луковица — 1 зубчик чеснока — соль — перец